คำอธิบายรายวิชาเพิ่มเติม กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ รหัสวิชา ง 30248 รายวิชา เกษตรทฤษฎีใหม่ จำนวน 0.5 หน่วยกิต
เวลา 1 ชั่วโมง / สัปดาห์ เวลา 20 คาบ / ภาค
คำอธิบายรายวิชา
ศึกษาที่มาและประโยชน์ของทฤษฎีใหม่ ทฤษฎีใหม่ขั้นต้น ทฤษฎีใหม่ก้าวหน้า ทฤฎีใหม่ที่สมบูรณ์ พืชที่ควรปลูกและสตร์ที่ควรเลี้ยง หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง การอนุรักษ์ดินและน้ำตามแนวพระราชดำริ การแปลรูปและถนอมอาหาร การทำบัญชีรายรับ รายจ่าย
จัดการที่ดินตามเกษตรทฤษฎีใหม่ สืบค้นข้อมูล อนุรักษ์ดินและน้ำ วิเคราะห์และวางแผนการปลูกพืชหรือเลี้ยงสัตว์ตามทฤษฎีใหม่ดูแลรักษาที่ปลูกหรือสัตว์ที่เลี้ยง บันทึกการปฏิบัติงาน การทำบัญชีรายรับ รายจ่าย การแปรรูปหรือถนอมอาหารจากผลผลิต การกำหนดราคาขาย การจำหน่ายผลผลิตและการประเมินผล
เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจและทักษะการปลูกพืชหรือเลี้ยงสัตว์ตามทฤษฎีใหม่บนหลักเศรษกิจพอเพียง มีทักษะการอนุรักษ์ดินและน้ำ ทักษะการแปรรูปและถนอมอาหารและทักษะการคิด มีวินัย ซื่อสัตย์สุจริต อยู่อย่างพอเพียง จิตสาธาณะ อดทน อดออม รักการทำงานและมีเจตคติอาชีพสุจริต
ผลการเรียนรู้
- บอกที่มาของทฤษฎีใหม่ได้
- บอกประโยชน์ของทฤษฎีใหม่ได้
- อธิบายทฤษฎีใหม่ขั้นต้นได้
- อธิบายทฤษฎีใหม่ขั้นก้าวหน้าได้
- อธิบายทฤษฎีใหม่สมบูรณ์ได้
- อนุรักษ์ดินและน้ำได้
- วางแผนและปลูกพืชหรือเลี้ยงสัตว์ที่สอดคล้องกับทฤษฎีใหม่ได้
- ทำบัญชีรายรับ รายจ่าย สำหรับพืชที่ปลูกหรือสัตว์ที่เลี้ยงได้
- ถนอมอาหารและแปรรูปผลผลิตได้
- กำหนดราคาขายและจำหน่ายผลผลิตได้